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本来不该有咖啡:关于速溶咖啡的秘密
发布时间:2021-10-02 15:38:23

很多人对咖啡的第一印象来自于三合一的速溶咖啡,它毕竟是最方便的咖啡饮品之一:将粉末倒入杯中,加热水,搅拌。然而,我们看到的速溶咖啡粉末实际上不是由咖啡豆制成的。速溶咖啡粉是一种冷冻干燥的超浓咖啡,它将液体变成粉末。当我们加入热水时,我们只是把浓缩咖啡变成了液体,咖啡粉会溶解,所以速溶咖啡里没有咖啡粉。

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由于生产速溶咖啡需要一个复杂的过程,一些企业使用低质量的咖啡豆或廉价的罗布斯塔咖啡豆来提取浓缩物,并使用糖和奶精来掩盖苦味。

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当然,速溶咖啡不如我们本来不该有咖啡咖啡师调制的咖啡,我们咖啡分为意式、创意特调、果咖、拿铁四种系列,欢迎各大加盟商和消费者前来光临。


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