本来不该有咖啡凭借咖啡与鲜果的搭配，特立独行的设计风格，霸屏社交平台，掀起吸睛的蓝色风暴。

店里咖啡主要运用的是云南的咖啡豆和埃塞俄比亚果熏，云南的豆子有自己独特的风味，浓而不苦、香而不烈、略带果香，搭配带有花香、果酸风味的埃塞俄比亚豆子，两者相互交融，形成口感细腻，口味复合多元的一杯咖啡。

一个时代有一个时代的流行，以往的咖啡形式，是小资、态度、生活方式，而本来不该有咖啡与别的咖啡不同的是，本来不该有咖啡是与奶茶、水果融合的咖啡，更容易被年轻人接受，毕竟现代年轻人比起苦饮，更喜欢甜饮。

本来不该有咖啡重新定义属于国人的咖啡，从原材料到成品，都要经过严格的把控和技术要求，本来不该有咖啡制作符合国人喝的咖啡。