答案是肯定的。那么如何才能开一家更好的咖啡店呢？

1. 做好充分的财务规划

短期内，充足的财务规划对于每家独立咖啡馆都至关重要。每个独立的咖啡店都应该清楚地知道他们的现金流可以维持多长时间才能正常运营。必须考虑租金和员工工资。除了这些暂时无法节省的固定费用外，独立咖啡厅还必须节省其他费用，建议设立应急费用基金账户，以备不时之需。做出这些改变似乎没什么特别的，但就目前而言，尽可能多地省钱并将其放在一边可能会让咖啡馆老板更加安心。

同时，我们建议咖啡馆老板也与员工讨论财务规划方案，这可以带来很多好处：

1.这表明你重视你的员工；

2、如果您有降低员工工资的计划，这种沟通方式或许可以将不满情绪降到最低；

3、通过与他人的交流和讨论，或许可以帮助咖啡馆老板优化财务规划所涉及的现金流。

如果咖啡馆一个月或更长时间没有收入，需要多少现金来支付工资、租金、管理费或其他无法减少的固定成本？花一些时间弄清楚这一点，以确保您了解咖啡馆的固定运营成本以及您需要多少现金。

2. 库存管理很关键

考虑在可能的停工或业务急剧下滑的情况下调整现有库存水平。应密切监控易腐烂物品的库存，例如牛奶和其他冷藏物品。

3、在线外卖业务

咖啡馆是一个重要的社交场所，工作人员必须采取一切可能的预防措施，以尽量减少公共安全风险。应考虑顾客经常触摸的咖啡馆内的表面，例如触摸屏、调味品、入口门或洗手间固定装置。抹布或纸巾可以在小垃圾桶中进行消毒，并放在高接触区域附近。经营者还应考虑将调味品和饮料盖移到柜台后面，同时为顾客带来的杯子增加消毒步骤。